Sélectionné par nos éditeurs — seulement les 2 meilleures expériences de cocktail parmi 7 évaluées.
Partenaires vérifiés pour les visites à Dublin Cocktail Class, annulation gratuite lorsque disponible et confirmation instantanée sur chaque réservation.
1 h
Préparez votre propre cocktail au whisky dans une distillerie historique de Dublin, dans le quartier animé des Liberties
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1 h
Apprenez à préparer trois cocktails classiques au whisky avec un expert Jameson lors de cette masterclass pratique
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4 h
Découvrez l'héritage spiritueux d'Irlande avec un accès VIP à deux lieux emblématiques du quartier brassicole historique de Dublin
RéserverPrix de partenaires vérifiés. Disponibilité mise à jour en temps réel au paiement. Les politiques d'annulation gratuite s'appliquent lorsque indiqué.
Les lieux, salles et vues dont les voyageurs des visites à Dublin Cocktail Class se souviennent — tous visibles en une seule visite.
Un espace dynamique situé dans l'ancienne centrale électrique Guinness, au design industriel.
L'endroit où les visiteurs découvrent l'art des profils de whisky lors d'une session pratique.
L'équipement massif et poli utilisé pour la production des spiritueux emblématiques.
Un espace expérimental présentant des infusions d'ingrédients et des techniques uniques.
Une boutique spécialisée proposant de la verrerie de marque et des bouteilles de whisky exclusives.
Chaque visite à Dublin Cocktail Class côte à côte — durée, ce qui est inclus, comment utiliser.
| Expérience | Durée | Note | Annulation | Prix | |
|---|---|---|---|---|---|
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Entrée standard Le plus populaire
Atelier cocktail à la distillerie Roe and Co
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1 h | ★ 4.9 | ✓ | €28 | Réserver → |
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Entrée standard
Atelier cocktail au whisky Jameson à Dublin
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1 h | ★ 5.0 | ✓ | €60 | Réserver → |
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Combo premium
Expérience Whiskey & Bière à Dublin : Distillerie Roe & Co + Guinness Storehouse
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4 h | ★ 4.8 | ✓ | €98 | Réserver → |
Tous les prix de partenaires vérifiés. Disponibilité et conditions exactes confirmées au paiement.
Roe & Co se concentre sur la mixologie interactive et l'assemblage créatif, tandis que Jameson propose une exploration axée sur l'héritage de la production de whisky irlandais. Votre choix dépendra donc de votre préférence pour la création active de boissons ou pour une narration approfondie de la marque.
| Feature | Top pick Roe & Co Distillery | Jameson Distillery Bow St. |
|---|---|---|
Focus de l'expérience |
Mixologie moderne et assemblage | Héritage et tradition de production |
Boisson principale |
Whisky irlandais assemblé haut de gamme | Whisky irlandais triple distillation |
Contexte historique |
Renouveau urbain industriel | Site historique de l'ancienne distillerie Jameson |
Disponibilité des ateliers |
Sessions de cocktails pratiques | Masterclasses de whisky guidées |
Philosophie de la marque |
Artisanat contemporain et saveurs | Tradition et accessibilité mondiale |
| See tickets → |
Verdict: Ceux qui recherchent un cours de cocktail pratique à Dublin trouveront Roe & Co idéal, tandis que ceux qui privilégient l'héritage du whisky préféreront les billets pour la distillerie Jameson pour leurs options de cours de cocktail à Dublin.
Choisissez votre billet, sélectionnez la date et réservez en moins de deux minutes. Paiement sécurisé géré par notre partenaire vérifié.
Confirmation instantanée par e-mail avec un bon mobile que vous pouvez enregistrer hors ligne. Pas besoin d'imprimer ni de faire la queue.
Arrivez à l'entrée, montrez votre bon sur votre téléphone et entrez. La plupart des billets incluent un accès prioritaire ou coupe-file.
Détails pratiques pour les billets Dublin Cocktail Class directement de nos partenaires vérifiés — horaires, accès, règles et comment y aller.
92 James's Street, Dublin 8
Hall d'entrée principal.
Ouvrir dans Google MapsPrenez la ligne rouge du Luas jusqu'à l'arrêt James's, à quelques pas de la distillerie.
Disponible depuis le centre-ville de Dublin jusqu'au 92 James's Street.
Une tenue décontractée chic est recommandée pour ce cours de cocktails à Dublin. Évitez les tenues de plage trop décontractées ou les vêtements sales pour garantir un environnement agréable.
Les grands sacs à dos et les bagages ne sont pas autorisés dans les zones de visite de la distillerie Roe & Co. Tous les visiteurs peuvent être soumis à un contrôle de sécurité à leur arrivée.
La photographie est autorisée dans la plupart des zones de la distillerie Roe & Co, bien que la photographie au flash soit restreinte lors de certaines démonstrations. Veuillez respecter la vie privée des autres invités pendant votre cours de cocktails à Dublin.
Le site est entièrement accessible aux personnes en fauteuil roulant, avec des ascenseurs et des sols de plain-pied dans tout l'établissement. Veuillez informer l'équipe de vos besoins spécifiques lors de la réservation de vos billets pour le cours de cocktails à Dublin.
Les téléphones portables peuvent être utilisés pour prendre des photos pendant votre visite. Veuillez mettre vos appareils en mode silencieux pendant la phase d'instruction du cours de cocktails à Dublin.
Cette attraction est strictement réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus. Une preuve d'âge peut être demandée, veuillez donc vous munir d'une pièce d'identité valide avec photo pour votre cours de cocktails à Dublin.
La nourriture et les boissons extérieures ne sont pas autorisées à l'intérieur de la distillerie. Les clients peuvent acheter des collations ou des boissons supplémentaires au Power House Bar après les cours de cocktails à Dublin.
Seuls les chiens d'assistance enregistrés sont autorisés dans l'établissement. Tous les autres animaux ne sont pas admis dans la distillerie Roe & Co.
Chaque atelier de 45 minutes comprend une instruction d'expert et les ingrédients. Les clients doivent arriver dans la fenêtre recommandée pour participer au cours de cocktails à Dublin prévu.
Meilleure période pour y aller, astuces d'initiés, lieux à proximité et conditions d'annulation — parcourez ce qui compte pour vous.
Comment la foule, la météo et les événements changent au fil de l'année.
Des températures douces et moins de foule en font le moment idéal pour visiter les distilleries.
La haute saison touristique offre de longues heures de clarté à Dublin.
Une météo agréable pour explorer le quartier de The Liberties.
Idéal pour profiter d'expériences chaleureuses en intérieur et de menus de cocktails saisonniers.
De petits détails qui transforment une bonne visite en une excellente.
Réservez vos billets pour le cours de cocktails à Dublin en ligne afin de garantir la disponibilité pour la date souhaitée.
La ligne rouge offre l'itinéraire le plus efficace pour atteindre la distillerie.
Combinez votre cours de cocktails à Dublin avec un repas dans un restaurant voisin à The Liberties.
Une pièce d'identité originale est requise pour chaque invité afin d'entrer dans les locaux.
La meilleure tranche horaire pour arriver est de 12h00 à 16h00 afin de maximiser votre temps.
Sites non réservables à quelques minutes à pied — gratuits et faciles à combiner.
Célèbre site brassicole industriel avec vue panoramique sur Dublin.
Cathédrale médiévale historique à l'architecture et aux jardins élaborés.
Site ancien connu pour sa crypte médiévale et son patrimoine architectural.
Complexe historique abritant des appartements d'État et des expositions artistiques.
Flexible, sans frais cachés.
Les annulations doivent être demandées au moins 48 heures à l'avance pour un remboursement complet des frais d'entrée de 25 EUR. Les annulations tardives ou les non-présentations ne sont pas remboursables.
Options sélectionnées à distance de marche — choisissez un quartier pour l'ambiance ou un hôtel spécifique pour la commodité.
Large éventail d'hébergements de charme et de maisons d'hôtes historiques.
Hôtels haut de gamme près de la rivière Liffey.
Appartements et hôtels modernes avec d'excellentes liaisons de transport.
La distillerie Roe & Co a ouvert ses portes en 2019 au sein de l'ancienne centrale électrique Guinness, restaurée, sur James's Street, faisant revivre un nom apparu pour la dernière fois sur les étiquettes de whisky de Dublin en 1926.
George Roe & Company gérait autrefois la plus grande distillerie d'Irlande sur onze hectares dans le quartier de The Liberties, produisant dix-sept millions de litres par an avant que la prohibition et l'évolution des goûts ne mettent fin à l'exploitation. La structure en briques et la salle des turbines d'origine de la centrale abritent désormais des alambics en cuivre, des salles de maturation et des ateliers où les visiteurs assemblent et dégustent des spiritueux sous des plafonds voûtés qui fournissaient autrefois l'électricité à la brasserie Guinness voisine.
Les ateliers de cocktails de Roe & Co se concentrent sur le profil céréalier distinctif et le caractère de triple distillation du whisky irlandais. Les participants travaillent avec l'assemblage maison — un mariage de malt et de grain vieilli dans des fûts de bourbon et de sherry — ainsi qu'avec des ingrédients de saison provenant des marchés de Dublin. Chaque cours de cocktail à Dublin dure quarante-cinq minutes et couvre l'équilibre, la dilution et la technique de décoration, avec un barman professionnel guidant trois préparations : une variante de l'Irish Coffee, un whiskey sour remué et un highball contemporain. Le bar de la distillerie propose plus de soixante étiquettes irlandaises, permettant de comparer la douceur des styles « pot-still » et les expressions de grain plus légères.
Le quartier de The Liberties, qui entoure la distillerie, demeure l'un des quartiers habités en continu les plus anciens de Dublin, avec ses ruelles étroites bordées de maisons d'ouvriers en briques rouges et de malteries du XIXe siècle. Thomas Street et Francis Street ont conservé des devantures de l'époque de la distillation, et le Coombe Hospital, en face, soigne les familles locales depuis 1826. Roe & Co se situe à deux cents mètres de la cathédrale Saint-Patrick et à cinq cents mètres de Christ Church, plaçant les ateliers de cocktails à distance de marche des deux piliers ecclésiastiques médiévaux de Dublin. La restauration du bâtiment a préservé les colonnes en fer riveté, les briques apparentes et les puits de lumière qui inondent le bar à cocktails de lumière naturelle lors des séances de l'après-midi.
Les formats de cours de cocktail au whisky à Dublin incluent l'expérience « Flavours », qui associe trois cocktails à des charcuteries et des fromages irlandais, et l'expérience « Blending », où les participants créent une bouteille personnalisée à partir de six échantillons de fûts. Les deux incluent une visite guidée de la distillerie et l'accès à la terrasse sur le toit surplombant The Liberties. Les ateliers ont lieu quotidiennement, sauf lors d'événements privés, avec des horaires étendus du jeudi au samedi pour accueillir les groupes en soirée. L'emplacement de la distillerie — juste en face de l'ancienne porte Guinness et à dix minutes à pied de l'arrêt de tramway de Christchurch — le rend accessible sans avoir à se rendre dans le très touristique Temple Bar, offrant une alternative au quartier actif de la scène cocktail établie du centre-ville.
"George Roe & Company gérait autrefois la plus grande distillerie d'Irlande sur onze hectares dans le quartier de The Liberties, produisant dix-sept millions de litres par an."
Parcours étape par étape des billets pour Dublin Cocktail Class — ce que vous verrez, la durée de chaque étape et les détails qui comptent.
Vous entrez par la salle des turbines, où les briques apparentes et les poutres en acier encadrent les alambics en cuivre derrière une vitre.
Un barman vous accueille au bar à cocktails et vous sert une mesure de trente millilitres de l'assemblage maison Roe & Co — des notes de miel et de vanille issues du vieillissement en fût de bourbon, et de fruits secs grâce à l'influence du sherry. Vous sentez, goûtez pur, puis ajoutez trois gouttes d'eau pour ouvrir le caractère céréalier.
Le cours de cocktail de Dublin commence par la préparation des agrumes. Vous pressez à la main un demi-citron, mesurez vingt-cinq millilitres de jus et le combinez avec le whisky, le sirop simple et le blanc d'œuf dans un shaker. Secouez d'abord à sec, puis ajoutez de la glace et secouez à nouveau jusqu'à ce que du givre se forme sur l'étain. Filtrez deux fois dans une coupe. Le barman démontre le service — lisse, sans gouttes — et vous garnissez de trois gouttes d'Angostura alignées sur la mousse.
Vient ensuite une préparation remuée. Vous ajoutez le whisky, le vermouth doux et deux traits d'amers à l'orange dans un verre à mélange, remplissez-le de glace et remuez quarante rotations avec une cuillère à mélange. Le liquide refroidit à quatre degrés et atteint la dilution correcte. Vous filtrez dans un verre à whisky sur un seul gros glaçon et exprimez un zeste d'orange au-dessus de la surface, en frottant les huiles sur le bord avant de le laisser tomber dedans. Le cocktail final — un highball gingembre-citron vert — va dans un verre Collins avec de la glace, complété par du tonic et garni de gingembre cristallisé. Vous goûtez les trois au bar pendant que les groupes de visite de la distillerie défilent dans la salle de maturation derrière vous.
Le site est ouvert tous les jours, avec une fermeture à 17h00 du dimanche au mercredi, à 18h00 le jeudi et à 19h00 du vendredi au samedi.
Oui, la distillerie Roe & Co offre une accessibilité totale à tous les visiteurs dans tout le bâtiment.
Vous devez avoir 18 ans ou plus avec une pièce d'identité valide pour participer à tout cours de cocktails à Dublin.
Les grands sacs sont interdits, veuillez donc voyager léger pour votre visite du cours de cocktails à Dublin.
La meilleure fenêtre d'arrivée pour tout cours de cocktails à Dublin se situe entre 12h00 et 16h00 pour assurer une participation complète.
Oui, vous pouvez prendre des photos, mais veuillez faire preuve de discrétion envers les instructeurs pendant votre cours de cocktails à Dublin.
Une tenue décontractée chic est recommandée pour tous les invités assistant à un cours de cocktails à Dublin.
Non, la nourriture extérieure n'est pas autorisée, mais vous pourrez profiter de rafraîchissements au bar après votre cours de cocktails à Dublin.
Le moyen le plus efficace pour atteindre la distillerie pour votre cours de cocktails à Dublin est d'emprunter la ligne rouge du Luas jusqu'à l'arrêt James's.
